禅味 寿は、5月28日(木)から営業再開いたします。
しばらくの間、11時～21時の短縮営業となります。
禅味 寿は営業再開しました。しばらくの間、引き続きコロナ感染対策を実施しながらの短縮営業です。 これからも寿をよろしくお願いします。
5月発行の雑誌「東京極楽酒場」人気飲み屋横丁の名店全85店に寿が選ばれ掲載されました。 昭文社の発行で、Amazonにて購入可能です。
禅味「寿」石臼蕎麦
JR赤羽駅から徒歩1分の本格的日本蕎麦店です。
「手料理を通じて幸福を招き入れる役割を担いたい」という料理人の想いを込めて「禅味 寿」と店名させて頂きました。
安心安全な食材を使い「美味しかった」とご来店頂いたお客様に喜んで頂けるようにスタッフ一同笑顔でお待ちしています。
春から夏の冷やし蕎麦
春から夏の冷やし蕎麦
・冷やし担々麺：1,000円（税込）
・冷やしたぬき蕎麦：900円（税込）
・冷やしちから蕎麦：980円（税込）
・冷やしきつね蕎麦：900円（税込）
・冷やしむじな麺：1,000円（税込）
お店のWEBサイト：https://www.zenmikotobuki.com/
消費税10％での新価格になりました。
主なメニュー
温そば うどんでのご用意もできます
玉子とじ 770円
山菜なめこ 900円
カレー南蛮 920円
とり天おろし 920円
にしん 1080円 ※その他メニュー多数 写真でご確認ください。
冷そば うどんでのご用意もできます
せいろ 670円
ざる 720円
冷やし山菜なめこ 900円
かき揚げ天せいろ 1150円
海老天せいろ 1350 ※その他メニュー多数 写真でご確認ください。
定食 定食は半量の蕎麦と半量の丼です 蕎麦は冷・温のいずれかをお選び頂けます
海老・きす・イカ 天丼定食 1090円
野菜 天丼定食 1030円
カレー丼定食 930円
カツ丼定食 980円
スタミナ丼と蕎麦セット 1050円 ※その他メニュー多数 写真でご確認ください。
お食事として サイドメニューをお楽しみください
季節野菜の炊き合わせ 600円
栄養を壊さずに炊きする料理人
だし巻き玉子 650円
上品な京風出汁の香りをお楽しみください
地鶏の返し醤油焼き 820円
地鶏もも肉を蕎麦汁の寝かせ醤油で焼きました
蒸し豆腐 ポン酢で570円
豚バラの角煮 トロトロ食感 700円
※その他メニュー多数 写真でご確認ください。
天婦羅・揚げ物・サラダなど サイドメニューをお楽しみください
穴子一本天婦羅 500円
大きな穴子一本を大胆にご賞味ください
桜海老と玉ねぎのかき揚げ 700円
桜海老玉ねぎ三つ葉を職人の技で揚げます
野菜の天ぷら盛り合わせ 970円
四季の野菜を厳選してお出し致します
天ぷら盛り合わせ 1300円
海老天２尾とイカ・キス・野菜６種の贅沢な盛りです ※その他メニュー多数 写真でご確認ください。
おつまみ・蕎麦前 うどんでのご用意もできます
にしんと茄子の炊き合わせ 670円
きんぴらごぼう 420円
ししやもの胡麻揚げ 550円
葱味噌炙り 500円
板わさ 450円
自家製お新香 500円
自家製お新香（小） 300円
柚子大根漬け 400円
※その他メニュー多数 写真でご確認ください。
お飲み物
ビール・日本酒・地酒・焼 酎・サワー・カクテル・梅 酒ソ
フトドリンク
※その他メニュー多数 写真でご確認ください。
住所：〒115-0045 東京都北区赤羽1-1-1アルカード赤羽２ 営業時間:11:00〜23:00 電話番号:03-5249-0141 定休日：年末・年始 席 数：42席 ※カウンター席あり
カード可（VISA、MASTER、AMEX）
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